冰红茶是什么红茶?

冰红茶是用红茶做成的冷饮。红茶发酵程度高，茶汤红亮，加入冰块和糖后口感清爽。市面上常见的冰红茶多用阿萨姆或锡兰红茶，茶味浓郁，适合加冰。1杯冰红茶含糖量约20克，喝多了容易腻。

自己在家做更简单，泡浓红茶放凉加蜂蜜就行。冰红茶不是特定红茶品种，而是普通红茶的冷饮版本。夏天喝一杯，解渴又提神。注意别空腹喝，咖啡因会刺激肠胃。超市买的冰红茶添加剂多，不如自制健康。