考初级厨师证需要多少时间?

考初级厨师证一般需要2到3个月。比如，每天练习切菜2小时，学炒菜1个月，再花1周学调味。学校或培训机构安排的课程大约40课时，每周上3天课，1个月能学完。

考试包括理论和实操，理论复习1周，实操训练2周。有人学得快，1个半月就能拿证；有人基础弱，需要3个月。报名后，培训加考试总共不超过3个月。时间长短看个人练习频率，每天练2小时比每周练1天快很多。