萝卜是哪个季节收获的水果?

萝卜是秋冬季节收获的根茎类蔬菜。秋天9月播种，霜降后10月下旬到11月初开始收获。北方地区11月中下旬大量上市，南方温暖地带能持续采收到次年1月。冬季的萝卜水分足、口感脆，像白萝卜、青萝卜、心里美萝卜都在这个季节成熟。

市场里冬天萝卜价格稳定，一斤2到4元不等。储存得当的萝卜能放2到3个月，春天还能吃到。春天3月早熟品种也能收获，但品质不如冬季。夏季高温时萝卜容易糠心，基本不上市。秋冬是萝卜的主产季，炖汤、腌菜都合适。