咖啡师辛苦吗?

咖啡师真的很辛苦。每天要站8小时以上，不停制作咖啡、清理设备。高峰期时，1分钟要处理3-5杯订单，手速快到飞起。机器噪音大，蒸汽烫手是常事。每天要磨豆1-2公斤，手腕酸痛。清洁工作更繁琐，咖啡机、奶缸、水槽都要反复擦洗。

豆子、糖包、杯子要补充无数次。周末人流量大，忙到喝水时间都没有。工资按小时算，但加班费少得可怜。咖啡渣洒一身是常事，围裙永远脏兮兮。夏天厨房闷热，冬天冷得发抖。这份工作需要体力、耐心和细致，远不止倒咖啡那么简单。