广西荔浦芋头是什么品种?

广西荔浦芋头是槟榔芋品种，个头圆大，表皮棕黄，芋肉洁白带紫纹。荔浦芋头粉糯香甜，适合蒸、煮、烤，还能做芋圆、芋泥。当地土壤含沙量适中，气候温暖湿润，种出的芋头淀粉含量高，口感细腻。荔浦芋头单颗重1-2斤，大的能到3斤，比普通芋头更紧实。

芋香浓郁，蒸20分钟就软烂，炖汤更鲜甜。荔浦芋头还耐储存，放1个月不发芽。当地农民用传统方法种植，不用化肥，芋头自然生长。荔浦芋头是国家地理标志产品，价格比普通芋头贵2-3倍，但很多人爱吃。