奶茶店几平方线?

时间:01-20人气:27作者:帅到炸

奶茶店几平方线,就是柜台、操作台、收银台、冷藏柜、制冰机、咖啡机、净水器、封口机、糖浆架、杯具架这些设备的摆放路线。

比如柜台在前,顾客点单方便;操作台在中间,制作奶茶顺手;冷藏柜靠墙,节省空间;制冰机靠近操作台,拿冰快;咖啡机放操作台一侧,拿咖啡粉方便;净水器在角落,接水不打扰;封口机在出餐口,封口即拿;糖浆架挂墙上,取用顺手;杯具架在操作台旁,拿杯子顺手。几平方线设计好,店员做奶茶效率高,顾客等奶茶时间短。

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