四川粽子是什么香味?

时间:01-20人气:16作者:该怎么生活

四川粽子有竹叶的清香、糯米的米香、五花肉的咸香,还有花椒的麻香。豆沙馅带点甜香,蛋黄馅添了油香。腊肉粽子熏香浓郁,红枣粽子果香扑鼻。花椒粒在嘴里炸开,麻味直冲喉咙。

热粽子蒸气裹着竹香飘出来,咬一口糯米黏黏的,油脂混着香料渗出来。咸蛋黄沙沙的,和糯米一起嚼特别香。豆沙甜而不腻,腊肉油脂渗进糯米里,每口都有嚼劲。竹叶的清香裹着所有味道,吃起来很过瘾。

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