南方几月份开始种地瓜?

南方地瓜一般在3月到4月开始种植。气温回升到15度以上，土壤解冻，适合下种。比如广东、广西地区，3月中旬就能栽秧苗。福建、江西等地，4月初是最佳时间。选种时挑粗壮的藤蔓，每段留2到3个节，插进土里5厘米深。种后浇透水，保持土壤湿润。

地瓜喜欢阳光，每天需要6小时以上光照。生长期要除草2到3次，藤蔓长得快，可以翻动一下促进结薯。6月到7月，地瓜藤爬满地，块根开始膨大。8月收获，亩产能有2000到3000公斤。早种早收，产量高，口感也好。