红糖的保质期一般有多久?

红糖的保质期通常为2年左右，具体看保存方式。未开封的红糖放在阴凉干燥处，能放更久。开封后得密封好，避免受潮结块。夏天高温潮湿，保质期会缩短，最好3个月内用完。冬天干燥，能放1年以上。

红糖出现硬块、霉味或颜色变深，说明坏了，别吃。买小包装更合适，一次用完不浪费。存放时别放冰箱，温差大容易反潮。用密封罐或夹链袋保存效果最好。过期红糖别舍不得扔，健康第一。