食品车间水泥地面可以吗?

食品车间用水泥地面不太合适。水泥地面容易起灰，灰尘会飘到食品上，影响卫生。时间长了还会裂缝，藏污纳垢，清洁起来麻烦。最好选择环氧地坪或者PVC卷材，这些材料光滑无缝，好打扫，还能防腐蚀。

车间地面要耐油污、易清洁，才能保证食品安全。水泥地面成本低，但长期来看不划算，不如一次性选对的材料。食品生产对环境要求高，地面是基础，不能马虎。