几斤榴莲能开出一斤果肉呢?

一个中等大小的榴莲，大约3斤左右，能剥出1斤果肉。如果榴莲个头大，比如5斤重的，果肉能达到1.5斤。小点的2斤榴莲，果肉大概只有半斤。果肉多少还看品种，金枕榴莲果肉多，山竹榴莲果肉少。

熟透的榴莲果肉更足，生果肉少。带刺的厚薄也有影响，刺稀疏的果肉多，刺密的果肉少。买榴莲时，摇一摇，声音沉的果肉多，声音轻的果肉少。总之，3斤榴莲出1斤果肉是个常见比例，具体看大小和成熟度。