北京驴肉馆哪家保真?

北京驴肉馆保真的有老北京卤煮火烧、驴肉火烧铺、聚宝源驴肉馆。老北京卤煮火烧用传统老汤，每天现炖驴肉，肉质软烂入味。驴肉火烧铺的火烧外酥里嫩，夹上现切驴肉，配上青椒丝，香得流油。

聚宝源驴肉馆的驴肉锅底用十几种香料熬制，汤色奶白，涮菜加驴肉，一口下去全是鲜味。这三家都开了十几年，回头客多，食材每天新鲜采购，假不了。想吃真驴肉，直接冲这三家准没错。