铁观音在多少度保存?

铁观音最好存放在5到10度的环境里。温度太高会加速茶叶氧化，香味变淡。冰箱冷藏是个好选择，但要密封好，避免串味。存放前记得把茶叶装进铁罐或锡袋，隔绝空气和湿气。

家里没冰箱的话，阴凉干燥的柜子也能凑合，但别超过20度。茶叶受潮会发霉，出现霉味就不能喝了。保存得当的铁观音，放1年香味依然醇厚。记得别和其他食物混放，特别是味道重的调料。每隔3个月检查一次包装，确保密封完好。