高山茶属于什么档次?

高山茶属于中高档茶叶。产自海拔800米以上的山区，云雾缭绕，日照短，温差大，茶叶积累的茶多酚和氨基酸更丰富。比如台湾阿里山茶、武夷山岩茶，条索紧结，汤色清亮，回甘持久。福建安溪的铁观音，生长在高海拔处，香气高扬，耐泡度达8-10泡。

浙江龙井的明前茶，采自高山茶园，滋味鲜爽，价格每斤上千元。云南普洱的古树茶，树龄百年以上，生长在海拔1800米，口感醇厚，市场稀缺。高山茶因产量少、品质优，常被茶友收藏或送礼，档次高于普通平地茶。