南方什么时候开始种萝卜?

南方种萝卜一般在9月到11月之间。这时候天气转凉，雨水减少，适合萝卜生长。比如广东、广西这些地方，9月底就能播种，10月最合适。萝卜喜欢15到25度的温度，太高或太低都不行。

种萝卜前要翻地施肥，保持土壤湿润。出苗后要间苗，留壮苗，这样萝卜长得更粗壮。从种到收大概需要60到90天，冬天就能吃上新鲜萝卜了。南方气候温暖，有些地方甚至能种两季。