黄鳝一般几月份最便宜?

黄鳝5月到8月价格最便宜。这时候气温升高，鳝鱼生长快，市场供应量大。比如南方地区5月批发价每斤20元左右，比冬季便宜一半。6月雨水多，野生鳝鱼活跃，捕捞量增加，价格降到每斤18元。7月养殖鳝鱼集中上市，超市里每斤22元，比年初便宜30%。

8月持续高温，鳝鱼生长周期短，市场每斤19元。9月开始降温，价格慢慢回升到25元。春季3月价格最高，每斤30元左右，因为刚过冬，鳝鱼少。买鳝鱼选5到8月最划算，炖汤、炒菜都新鲜实惠。