自然海盐怎么样?

自然海盐纯天然，含80多种矿物质，比如钾、镁、钙，这些元素对身体有益。海盐颗粒粗细不均，撒在食物上口感更鲜，比如烤肉、沙拉、海鲜，都能提味。制作过程简单，海水经阳光蒸发后结晶，不添加化学物质。

超市里有细碎海盐、大颗粒海盐，还有混合香草的海盐，适合不同烹饪需求。海盐还能做浴盐泡澡，帮助放松皮肤。价格比普通食盐贵一点，但用量少，一罐能用3个月。注意海盐含碘量低，不适合长期代替加碘盐。日常炒菜、凉拌用一点，饭菜更有层次感。