米香白酒混合酱香白酒是什么香型?

时间:01-18人气:20作者:樱花情书

米香白酒混合酱香白酒是复合香型。比如,某款酒里既有米香的清甜,又有酱香的浓郁,喝起来层次丰富。像广西的米酒和贵州的茅台勾调,入口能尝到大米的甘醇,又有发酵酱料的醇厚。再比如,市面上一些中档白酒,标榜“米酱融合”,开瓶有花香和粮食香交织,回味带点焦香。

还有老牌酒厂推出的新品,用30%的米酒基酒配70%酱酒,喝起来甜润中带着厚重,适合下菜。这种混搭香型,适合喜欢清爽又追求复杂口感的人,价格一般在100到300元一瓶。

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