红薯可以存放多久不会坏?

红薯能放3到6个月不坏，关键在存放方法。放阴凉通风处，温度10到15度，湿度70左右，能存5个月。用纸箱装，每层垫报纸，隔开红薯，避免挤压。别放冰箱，低温会让红薯冻坏，变硬发苦。

堆放时留空隙，空气流通，防止霉变。定期检查，挑出发软或长芽的，避免传染好红薯。干燥环境能延长保存，潮湿地方容易长毛。整颗存，别洗，带泥土更耐放。存3个月没问题，半年以上要勤翻动，确保新鲜。