柚子成熟后多久可以摘?

柚子成熟后一般可以挂树保存2-3个月，具体时间看品种和天气。比如琯溪蜜柚成熟后能留树60天左右，沙田柚能存90天。温度低于10℃时，果实容易冻伤，得及时摘；温度稳定在15℃以上，能多挂些日子。

果园里挂着的柚子，果皮会慢慢变黄，糖分积累更足，摘下来放一周左右口感最好。如果摘早了，果肉发酸；摘晚了，果皮可能皱缩。观察果皮颜色、果肉饱满度，就能判断是否该摘了。