电冰箱冷冻室温度是多少?

电冰箱冷冻室温度一般设在零下18度左右。这个温度能让食物保存更久，比如肉类放3个月还能保持新鲜。蔬菜冷冻后口感会变差，但保存时间能延长到半年。冰淇淋在零下15度时最硬，温度高了会化得快。冰块在零下20度冻得最结实，拿出来敲起来声音脆。

速冻饺子零下18度时皮不容易破，温度高了会粘在一起。雪糕零下12度时吃起来最顺滑，太硬了硌牙。冷冻室温度调到零下15度时最省电，每天能省0.5度电。温度计显示零下19度时，说明制冷效果很好。