电磁炉的可调电阻能拆掉不用吗?

电磁炉的可调电阻不能拆掉。比如功率调节、温度控制都靠它。拆掉后，电磁炉只能固定在一个功率，比如2000瓦，火力没法调小。煮汤容易溢锅，煎蛋容易糊。

保护功能也会失效，比如锅具过热时，电磁炉不会自动降功率或断电，有安全隐患。可调电阻还影响节能，大火小火切换不灵活，电费会多花。维修师傅说，拆掉后电路板容易烧坏，换一个新电阻才几十块钱，拆掉得不偿失。