芹菜什么季节收种子?

芹菜种子在第二年春季收。秋季播种的芹菜，经过冬天生长，第二年5月开花结籽。一株芹菜能结出几十粒种子，种子小而黑，像芝麻一样。6月种子变黄变干时，剪下花枝晒干，轻轻揉搓就能收集到种子。

种子可以保存2-3年，发芽率不错。自家种的芹菜留种最方便，不用买种子。种子成熟后及时收，不然会自己掉地上。收好的种子装在纸袋里，放阴凉干燥处保存。第二年春天就能种了，长出新的芹菜苗。