液体转化为气体的过程叫什么?

液体变成气体的过程叫蒸发。水烧开后冒白气，那是水蒸气遇冷凝结的小水珠。湿衣服晾干，衣服里的水慢慢跑到空气里。夏天地面上的水，太阳一晒就没了。池塘里的水，天热时水面会下降。烧水时，壶里的水越来越少，直到烧干。

这些现象都是液体变成气体。温度越高，液体变成气体的速度越快。比如开水比冷水蒸发快。液体表面的水分子挣脱束缚，飞到空气里，就形成了气体。这个过程不需要达到沸点，在任何温度下都能发生。