水蒸气遇冷凝结成冰晶叫什么现象?

水蒸气遇冷凝结成冰晶叫凝华现象。比如冬天窗户上的冰花，就是室内的水蒸气碰到冰冷的玻璃直接变成冰晶。冰箱里的霜也是这个道理，冷气让空气中的水蒸气直接凝华成霜。

北方冬天树枝上的雾凇，也是水蒸气在树枝上遇冷形成的冰晶。还有冬天呼出的白气，其实是水蒸气遇冷先液化成小水滴，再遇冷就凝华成冰晶了。这些现象都是水蒸气直接从气态变成固态的过程，没有经过液态中间环节。