海虹是海水还是淡水?

海虹是海水养殖的贝类，生活在近海区域，盐度在25到35之间。比如渤海湾、山东半岛、福建沿海都有大量养殖场。海幼体需要海水浮游生活，成体固着在礁石或养殖笼上。淡水盐度低于0.5，海虹无法存活。养殖场用海水泵取自然海水，换水频率每天2到3次，确保水质稳定。

海虹滤食海水中的浮游藻类，每天过滤水量达5升。淡水养殖案例极少，且死亡率超90%。市场上99%的海虹来自海水养殖，淡水品种基本不存在。海虹生长依赖海水中的矿物质，比如钙、镁含量是淡水的30倍。