冰柜是什么设备?

冰柜是能长时间冷冻食物的家电。家用冰柜容量从100升到500升不等，适合存放肉类、冰淇淋、速冻水饺。商用冰柜体积更大，超市里放冷饮的立式冰柜能摆几十种饮料。冰柜温度一般在零下18度以下，细菌停止繁殖。节能冰柜一天耗电不到1度电。

有些冰柜带分区设计，蔬菜水果和鱼肉分开存放不串味。老式冰柜需要定期除霜，新式风冷冰柜不用手动除霜。冰柜门密封条老化会导致冷气泄露，电费增加。农村常用卧式冰柜，能塞整只羊或大量年货。冰柜压缩机工作时声音很小，不影响休息。