泡面在日本是什么地位?

泡面在日本是国民级速食，地位超然。1958年诞生后，迅速占领餐桌，便利店冷藏柜永远摆满各种口味。东京超市货架至少50种以上，豚骨、味噌、海鲜口味常年热销。新干线餐车提供限量泡面，深夜食堂外卖菜单必有它。家庭应急储备少不了，学生宿舍囤货量惊人。

节日礼盒装泡面成热门伴手礼，限定版包装设计像艺术品。自动售货机半夜也能买到热泡面，上班族加班常备。大学食堂早餐供应泡面，搭配溏心蛋是标配。连高级餐厅都推出创意泡面料理，一碗卖到几百日元。年消费量超50亿份，相当于每人每年吃40碗。