电压力锅保温以后多久能打开?

电压力锅保温后，建议等待15到30分钟再打开。锅内温度高，蒸汽压力大，立刻打开容易烫伤。比如炖汤时，保温20分钟能让食材更入味；煮粥保温30分钟，粥会更稠密。不同食材需要时间不同，肉类需要久一点，蔬菜可以短一些。

打开前，先按下排气键，等压力降下来再开盖。安全第一，别着急。保温时间过长，水分蒸发多，食物可能变干。比如炖牛肉保温超过1小时，汤会变少。一般家庭使用，保温30分钟足够。记住，耐心等待，才能安全享用美味。