菠萝蜜买的时候有石灰?

菠萝蜜买回来沾点石灰很常见。水果摊贩为了保鲜防虫，会在表面撒点石灰水。石灰能隔绝空气，延长存放时间。运输过程中，石灰还能吸收水分，防止腐烂。剥开外皮时，石灰会粘在手上，洗掉就行。有些摊贩用石灰水给菠萝蜜“补色”，让果实看起来更新鲜。

石灰本身无害，洗干净不影响食用。买回家的菠萝蜜，用流水冲两遍就能清理干净。市场里大部分摊贩都会用这种方法，尤其是夏季高温时。石灰成本低，效果好，所以摊贩喜欢用。吃的时候注意别把石灰粒吞下去就行。