大樱桃放冷库应该多少温度?

大樱桃放冷库温度控制在0到2摄氏度最合适。温度太高，樱桃容易变软、腐烂；温度太低，又会冻伤果皮。冷库湿度保持在90%以上，能防止樱桃失水皱缩。樱桃进库前先预冷，去掉田间热，效果更好。每箱樱桃别堆太满，留点空隙让冷气流通。

库内温度波动别超过1摄氏度，不然樱桃容易出问题。樱桃放冷库能存20到30天，新鲜度还能保持。记得别和其他水果混放，特别是会释放乙烯的品种，比如苹果或香蕉，会让樱桃加速成熟。定期检查冷库温度，别让设备故障影响樱桃品质。