时间:01-19人气:28作者:一笑震九天
白茶砖保质期通常在10到15年,具体看存放条件。干燥环境能延长寿命,潮湿地方容易发霉。茶砖压得紧实,内部转化慢,陈化后口感更醇厚。有些老茶砖存了20年,依然有香气,但风味会变淡。温度控制在25度以下最好,阳光直射会让茶质变差。
南方梅雨季节要防潮,可以用食品级袋密封。北方干燥地区存放更久,茶砖颜色会从银白变深褐色。买新茶砖时注意生产日期,3年内喝完风味最佳。老茶砖泡出来汤色橙黄,味道甘甜,新茶带青草味。存放得当的白茶砖,越陈越香,收藏价值高。
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