时间:01-17人气:10作者:旧楼天台
螃蟹包装密封后,冷藏能放3天,冷冻可存1个月。新鲜螃蟹密封后,冰箱保鲜层温度在4℃左右,能放2-3天;冷冻层-18℃下,肉质不会变柴,但最好别超过30天。熟螃蟹密封冷藏只能放1天,冷冻能放2周。真空包装的螃蟹,冷藏能存5天,冷冻能存2个月。
散装螃蟹密封后,冷藏1-2天就会发腥,冷冻时间短于包装好的。带冰袋的密封盒,冷藏能放4天,适合短途运输。大闸蟹密封后,冷藏活蟹能放7天,死蟹只能放1天。梭子蟹密封冷藏能放2天,冷冻能存20天。青蟹密封冷藏能放3天,冷冻能存25天。
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