冬天鸡蛋可以储存多久?

冬天鸡蛋能放30到60天。冰箱冷藏温度保持在2到8度，鸡蛋保质期最长。家里阴凉干燥处存放，能撑20天左右。鸡蛋买回家别洗，表面的天然保护膜能延长保存时间。每天吃1个鸡蛋，一盒30个刚好吃一个月。

鸡蛋放久了，蛋黄会散，蛋白变稀。煮鸡蛋比煎鸡蛋放得久，煎蛋的油容易坏。夏天鸡蛋只能放7天，冬天温度低，保存时间翻倍。鸡蛋盒上印的生产日期很重要，买新鲜的能多存几天。