不锈钢盆子耐高温吗?

不锈钢盆子能耐高温，厨房里常见蒸煮、炖汤都能用。比如煮面条时沸水翻滚，盆子不变形；炖肉时炖锅冒热气，盆子照样稳稳放。烤面包时面团发酵温度40多度，盆子没问题；油炸食物油温180度，盆子也不怕。

洗热水澡时盆子装60度热水，盆子不裂口。冬天装开水暖手，水温80度，盆子不烫手。不锈钢盆子导热快，但不会像塑料盆那样软化变形。盆子厚度0.5毫米以上更耐用，日常做饭、加热食物都能胜任。不锈钢盆子耐高温特性，让它成为厨房好帮手。