牛粪为何可以燃烧?

牛粪能燃烧因为里面含有大量有机物。干燥的牛粪纤维结构蓬松，像小树枝一样容易点燃。农村灶台里常见牛粪饼，火焰稳定还能持续供热。牛粪晒干后碳含量高，类似木柴燃烧效果。沼气池里的牛粪发酵后产生甲烷，气体能直接烧火做饭。

牛粪燃烧温度可达500摄氏度，足够烧开水或取暖。牧民冬季用牛粪块取暖，一块能烧半小时。牛粪灰烬还能当肥料，种菜效果不错。牛粪燃烧不产生浓烟，比煤干净许多。很多地方用牛粪发电，一吨牛粪能发200度电。牛粪真是宝贝，废物利用又环保。