空气榨汁机是什么?

空气榨汁机是一种利用高速气流提取水果蔬菜汁液的厨房电器。它通过每分钟几万转的电机产生强劲气流，将食材细胞壁打破，释放汁液。比如苹果、胡萝卜、黄瓜都能轻松榨汁，保留更多维生素。操作简单，切块后放入机器，30秒就能得到一杯原味果汁。

清洗方便，只有刀头和杯子需要冲洗。适合家庭早餐，榨一杯橙汁或西芹汁只需几分钟。相比传统榨汁机，噪音小，体积轻便，能处理软硬食材。价格在几百到上千元不等，适合追求健康饮食的人群。