清洗巴浪鱼用海水清洗可以吗?

用海水洗巴浪鱼完全没问题，反而更合适。海水含盐分，能帮鱼去腥味，还保留原汁原味。比如海边渔民常直接用海水洗刚捞上来的鱼，省事又干净。家里没海水，用淡盐水泡10分钟也行，效果接近。

注意海水别太脏，比如浑浊的港口水就不行。洗鱼时用手搓鱼身，去掉鳞片和黏液，再用清水冲两遍。这样处理过的鱼肉更紧实，做红烧或煮汤都鲜嫩。记住，海水洗鱼比自来水更贴近鱼的生存环境，自然更健康。