电高压锅显示pp是什么意思?

电高压锅显示pp是压力保护启动的意思。比如锅内压力过高时，锅具自动暂停工作，确保安全。常见情况包括食物堵塞排气阀、水量太少导致干烧，或者锅盖没盖好漏气。遇到pp显示，先断电冷却，检查排气孔是否通畅，加水到合适刻度，重新盖紧锅盖。

比如煮粥时米太多堵住阀门，或者炖汤时忘记加水，都会触发pp。锅具设计pp功能，就是防止压力过大引发危险。日常使用时，注意食物别放太满，水量别低于最低线，就能减少pp出现。安全第一，正确操作锅具才能用得久。