油甘果生的一般能保存多久呢?

油甘果生常温下能放3到5天，冰箱冷藏能延长到7到10天。切开后的果肉暴露在空气里，颜色会变深，建议当天吃完。晒干的油甘果干能存半年以上，密封放阴凉处更好。

果皮有损伤的果子容易坏，最好挑完整的买。高温天气时，果子水分蒸发快，保存时间缩短。用保鲜袋装好再放冰箱，能减少水分流失。油甘果生含单宁酸多，放久了口感会变涩，新鲜吃最好。