马黛茶是什么玩意儿?

马黛茶是南美洲传统饮品，用冬青科植物叶子制成。喝法特别：放进葫芦形杯子里，加热水，插根金属吸管吸。味道苦涩带点青草香，很多人加糖或蜂蜜调和。阿根廷人每天喝几升，早上喝代替咖啡，下午当社交饮品。

乌拉圭、巴拉圭也流行，甚至有专门的马黛茶聚会。巴西人用冷泡法叫“马黛茶”，冰镇后解渴。叶子富含维生素、矿物质和抗氧化物，提神效果温和，不像咖啡那样心慌。现在网上能买到，国内年轻人也尝试，搭配柠檬或水果泡。