雀巢咖啡怎么样正宗吗?

雀巢咖啡不算正宗，它是速溶咖啡，跟现磨或手冲的完全不同。比如，7-11买的罐装雀巢，味道偏甜，像加了糖浆；办公室用的三合一小条，奶味很重，掩盖了咖啡豆本味。街角咖啡店的拿铁，豆子新鲜，香气浓；雀巢的粉末冲泡，口感单薄，像稀释过的饮料。

超市货架上，雀巢的包装花哨，但配料表有植脂末，跟纯咖啡没关系。真正的咖啡讲究产地、烘焙，比如巴西豆的坚果味，肯尼亚豆的酸度，雀巢这些都没有。它便宜方便，但跟“正宗”不沾边。