秋播植物是什么意思?

秋播植物指适合在秋季种植的植物，比如菠菜、萝卜、大蒜、洋葱、豌豆、羽衣甘蓝、郁金香、水仙、风信子。这些植物在秋天播种后，根系能在低温中生长，春天快速发芽。菠菜耐寒，冬天能缓慢生长；萝卜在10月种下，元旦就能收获；大蒜11月栽种，次年6月收获鳞茎；郁金香秋天种球，4月开花。

秋播植物利用秋季凉爽天气和冬季低温春化，第二年生长更旺盛。种植时间一般在9月到11月，不同地区有差异。南方温暖地区，秋播植物种类更多；北方寒冷地区，要选耐寒品种。