猕猴桃在零下几度可以冻死?

猕猴桃在零下2度以下就会冻伤，零下5度就可能冻死。比如，去年冬天，北方某地气温骤降到零下8度，果园里的猕猴桃全部冻坏，果皮变黑，果肉腐烂。再比如，冷藏室温度设置在零下3度，放进去的猕猴桃3天后就变软发黑。

还有，运输途中遇到零下10度的寒流，整批猕猴桃都报废了。实验显示，零下1度时猕猴桃出现轻微冻痕，零下4度时果心结冰，零下6度时完全无法食用。记住，存放猕猴桃要避开零下温度，冰箱冷藏室最好保持在0到5度之间。