电磁炉中火是哪个选项?

电磁炉中火一般对应3-5档。比如美的电磁炉，3档小火慢炖，4档适中炒菜，5档快速煎炸。苏泊尔电磁炉中火在4档，适合煮粥、蒸馒头。九阳电磁炉中火是5档，爆炒、煎鱼刚好。

格兰仕电磁炉3档中火，热牛奶、煮面条合适。不同品牌档位设计有差异，但大多集中在3-5档。具体看说明书，或者试煮一锅水，中火时水沸腾冒泡但不剧烈。实际使用中，煎鸡蛋用4档，煮汤用3档，灵活调整更实用。