山东的玉米什么时候收割最好?

山东玉米最佳收割时间在9月中下旬。这时候玉米籽粒变硬，含水率降到30%以下，秸秆还是青绿色，适合青贮。早了籽粒不饱满，晚了容易倒伏或发霉。胶东半岛沿海地区因气候稍凉，可推迟到10月初；鲁西平原气温高，9月中旬就得收。

收割后晾晒3-5天，籽粒含水率能降到15%以下，便于储存。遇到连续阴雨，得提前抢收，避免发芽。机械化收割效率高，一天能收几十亩，人工收割慢，适合小地块。选晴天上午收割，露水干了不易破损。