柚子剥开后可以存放多久呢?

柚子剥开后能放3到5天。放冰箱冷藏能延长到1周。剥开的柚子果肉接触空气容易变干，用保鲜膜包好或装密封盒能保鲜。切开的柚子果肉水分流失快，隔天口感会变差。室温下存放的柚子果肉1天就开始发软。

冰箱存放的柚子果肉第3天还能吃，但香味会淡些。柚子皮剥掉后，果肉暴露在空气中，氧化速度加快。家庭存放柚子时，建议分次食用，避免一次剥太多。柚子果肉放久了会出现苦味，影响食用体验。