柑橘属于热带水果吗?

柑橘不算热带水果，而是亚热带水果。热带水果比如香蕉、芒果、菠萝，喜欢高温高湿环境，柑橘却怕热，气温超过35度就长不好。亚热带地区像中国长江流域、地中海沿岸，四季分明，冬季有霜冻，柑橘反而长得好。

比如江西赣南脐橙，冬季低温让糖分积累更足；福建蜜柑，春季雨水多，果实更饱满。热带地区种柑橘，比如海南，果实偏酸，甜度不够。柑橘需要一定的低温休眠期，就像人需要睡觉休息一样，热带全年高温满足不了这个需求。所以超市里卖的柑橘，多来自亚热带产区，热带产的反而少见。