牛排冷藏一般保存多久?

牛排冷藏能放3到5天。冰箱温度调到4度左右最合适。买回的牛排原包装别拆，直接放冷藏室。拆开后用保鲜膜包紧，或者放进密封盒。血水多的牛排容易坏，得尽快吃。比如西冷牛排比菲力牛排保存时间短些。

冷冻的话能放半年，但冷藏口感更好。隔夜牛排炒着吃很香，煎牛排加黄油味道棒。超市冷柜的牛排比室温下的保存时间长。带骨牛排比无骨的耐放。新鲜牛排表面有光泽，闻起来没异味。冷藏超过5天的牛排建议别吃了，浪费钱还伤肚子。