加盟周黑鸭怎么样?

加盟周黑鸭门槛高，品牌名气大，但投入也不小。单店加盟费50万左右，加上装修、设备、首批原料，总成本得200万起。选址要求严格，必须开在人流量大的商圈或交通枢纽，比如地铁口、大型购物中心，租金一年几十万。总部统一供货，卤料配方保密，利润空间稳定，但毛利控制在60%上下，扣除人工、水电后，回本周期大概2-3年。

竞争激烈，一条街上可能有好几家卤味店，新店需要靠促销活动吸引顾客，比如买一送一、套餐折扣。加盟商需接受总部培训，学习标准化操作，不能随意调整口味或价格。适合资金充足、有餐饮经验的人，新手需谨慎评估风险。